Ons verhaal

Alika Nutrition is het resultaat van een gepassioneerde professionele zoektocht om het voedingspatroon te verbeteren voor verschillende belanghebbenden. Ons doel is het leveren van gezonde voedingsproducten door uitstekende voedingsprofielen te combineren met gebruiksgemak en veelzijdigheid.

De oprichting van ons bedrijf is ontstaan door enkele feiten:

• Vele jaren geleden was een van de oprichters als arts geïntrigeerd toen ze zag hoe de spiermassa van haar vader geleidelijk afnam naarmate hij ouder werd, zonder dat er sprake was van een ernstige onderliggende ziekte. De term 'sarcopenie' om het leeftijdsgebonden verlies van spiermassa te beschrijven werd voor het eerst in 1988 geïntroduceerd. Eén van de risicofactoren voor sarcopenie is een tekort aan eiwitten.

• Eiwittekort kan ook problematisch zijn voor ouderen die een eenzijdig dieet volgen dat voornamelijk gebaseerd is op zoet comfort voedsel. Dit kan het geval zijn bij zowel zelfstandig wonende ouderen als bij ouderen in verzorgingshuizen. De sleutel hier is het optimaliseren van de dagelijkse eiwitinname en dit is waar Alika Nutrition kan helpen door het leveren van de ingrediënten voor een voedzame maaltijd.

• Een ander belangrijk feit deed zich enkele jaren geleden voor toen een van de oprichters zich als arts inzette voor een Belgische non-profit organisatie die medische humanitaire missies uitvoert in Afrika. De voeding van een groot deel van de Afrikaanse bevolking is vaak eenzijdig en onvoldoende. We merkten ook dat missieleden vaak allerlei voedsel van thuis meenemen (met de bijbehorende logistieke problemen) en dit louter uit onzekerheid over wat ter plaatse kon worden aangekocht.